Monday, January 31, 2011

春聯

新年將至,寫寫春聯,還蠻好玩的。
想想大概也有十幾年沒寫毛筆字了........。



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Tuesday, January 25, 2011

Alfredo pasta

其實作Alfredo pasta應該用寬麵條,可是家裡現在只有細麵條,
早上又再忙女兒舊衣服在eBay的出清工作,
沒空出去買,只好將就點...。

這次改用蒜泥爆香,加上蘑菇,烤雞碎肉,basil,
波菜,當然還有主角Classic Alfredo 醬,
濃濃的cheese 味,把我這不是特別喜歡
cheese味的人都薰得想快樂地跳舞起來 !!
(@@)







Monday, January 24, 2011

烤雞炒飯

玩玩烤雞炒飯, 附贈Glodfish fruit snack...
Did you see a little fish in the bowl  ? >..<



媽咪,我還要....。





BP-Drawing Fun

 Fun Place and Fun Drawing....。





                     

克難紅豆餅




用鬆餅粉作紅豆餅,還不賴!!
 
算是一種克難點心的做法,  Enjoy !!













泰式料理+墨西哥餐 ??

老公今天想吃泰式料理,自己翻翻食譜作料理。
以為我可以休息一下,他卻我當他的
廚房小妹,結果更忙.....。
換換角色也好,看他能煮出什麼好料 ??

他用濃濃的椰奶+魚露+柳橙皮(磨碎)+Turmeric
(也是一種香料--代替Curry,因為女兒不敢吃辣)
還有蔥,蒜,香菜,糖,鹽將Baby ribs 醃1小時,放進烤箱30-40分鐘。
如果醃2小時以上,可能更入味。

Wow, 味道還不錯,我聞到濃濃的椰香與柳橙的清香耶....。
然後配上brussel sprouts炒sweet paper
還有還有墨西哥餐裡的紅豆泥(撒上一點洋蔥)。
就這樣他們成了照片裡的主角。

 甜點--莓類家族Smoothie...。
算是營養健康啦!










Friday, January 21, 2011

浪費的年代

現在我們正處於浪費年代,物資充裕,
所以常常忘記珍惜的真意。
剛剛吃完午餐,才想到冰箱裡還有剩湯
--香菇雞湯,幾天前煮的......。
煮婦 有時真的難為,煮太少不夠吃時,自己就別想吃,
煮太多吃不完時,自己又得扮演清道夫的角色....。
趁先生沒注意,還是把它喝掉,
不然它就要流落到他鄉,或他又要叫我減肥了....。






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