端午"家"粽

第一次吃到自己包的粽子，有點興奮。

在美的日子吃不到媽媽的粽子，

很懷念，不過這幾年好友送的好吃粽子，讓我很感謝。

今年經過媽媽的技術指導，及先生的材料篩選，

暫時選了，五花肉，里肌肉，香菇，蘿蔔乾，蝦米試做

經過兩小時的蒸煮終於吃到自己包的粽子。

後花園

"後花園"這名字聽起來就像藏了許多祕密的地方，的確是，

它是我們家開花最多的地方。

美麗的蘭花

這株蘭花是八年前從加州跟隨我們到德州的，

但一直查不出它的名字...

已經好幾年不開花，我們一直以為它不喜歡這裡，

從去年起，它又開始開花，

看來它已經習慣喜歡德州的氣候了！

Strawberry with chocolate cake

I like this strawberry w/ chocolate cake !

吃膩了鮮奶油的口感，我把夾心改成orange marmalade ，

配上草莓丁!

酸酸甜甜的滋味還不賴！

牛肉餡餅

這是自家做的牛肉餡餅，還算皮薄餡多汁。

為了讓肉多汁味鮮，第一重點加了"酒與醋"打成泥，

既然加了醋就別忘了"糖"呦。

第二重點加"蠔油"

其他配料如：雞粉，醬油，胡椒粉，花椒粉，鹽等。

香蕉蛋糕 Banana Cake

將吃不完的香蕉做成香蕉蛋糕，好吃也不浪費資源。

好笑的話

一直想紀錄女兒的童言童語，

不過一直沒有行動，

如今依稀只記得這三則，

看來記憶力真的退化....。

Vivi
052909
46 month

昨天媽咪突然問我,將來妳要當什麼？我說"model" ，

媽咪很驚訝地看著我說：「妳怎麼會說這辭呢？」

我心底想妳每天說要我當妳的model,  幫我照相。

我就脫口而出罷了,事實上，我根本不知道那是做什麼的，

妳別在意！＂將來＂這兩個字對我來說太遠了！

 090110

Vivi一直很喜歡吃蟠桃，有一天她對我說：

＂蟠桃裏有doughtnut＂我納悶笑著問爲什麼？

她說Daddy稱它doughnut peach，

它裏面應該有daughtnut呀！

我想是蟠桃太甜讓它有這樣的連想，真有趣！

040111

那天幫Vivi複習中文，我問她什麼是腳印，

結果她顧明思議地囘答我說是腳很硬嗎？

當我解釋完後，我們笑成一團.......