Dallas Zoo Birds Show

戲水區是女兒到Dallas Zoo常常必去的景點。

不過Dallas Zoo 新增的項目之一

Birds Show

也吸引了女兒的興趣。

創新是進步的來源與動力，

既然是新的動力，很值得一看。

這次沒帶Camera 也沒帶Camcorder

只好借用iPhone 紀錄所有的記憶。 

 

Mashmallow & Chocolate Ship Cupcake

星期假日試做女兒的Birthday Cupcake，

因為女兒的生日在暑假中，

想在暑假前，

送Cupcake到教室裡慶生。

 

不過結果不是很滿意，首先覺得戚風作法不太試合Cupcake。

Cream的部份也不像想像中的滿意，不過口感還可以

可能我放了Hot Chocolate Power。

只好在繼續努力。

端午"家"粽

第一次吃到自己包的粽子，有點興奮。

在美的日子吃不到媽媽的粽子，

很懷念，不過這幾年好友送的好吃粽子，讓我很感謝。

今年經過媽媽的技術指導，及先生的材料篩選，

暫時選了，五花肉，里肌肉，香菇，蘿蔔乾，蝦米試做

經過兩小時的蒸煮終於吃到自己包的粽子。

後花園

"後花園"這名字聽起來就像藏了許多祕密的地方，的確是，

它是我們家開花最多的地方。

美麗的蘭花

這株蘭花是八年前從加州跟隨我們到德州的，

但一直查不出它的名字...

已經好幾年不開花，我們一直以為它不喜歡這裡，

從去年起，它又開始開花，

看來它已經習慣喜歡德州的氣候了！

Strawberry with chocolate cake

I like this strawberry w/ chocolate cake !

吃膩了鮮奶油的口感，我把夾心改成orange marmalade ，

配上草莓丁!

酸酸甜甜的滋味還不賴！